-
Natrium Benzoat CAS:532-32-1 Produsen Pemasok
Natrium benzoat, uga dikenal minangka natrium asam benzoat, umume digunakake minangka pengawet panganan ing industri panganan, ora ana ambune utawa rada mambu benzoin, lan rasane legi lan astringen. Stabil ing udhara, bisa nyerep kelembapan ing udhara terbuka. Iki ditemokake kanthi alami ing blueberry, apel, plum, cranberry, prem, kayu manis lan cengkeh, kanthi kinerja antiseptik sing luwih lemah tinimbang asam benzoat.
-
Seng Glukonat CAS:4468-02-4 Produsen Pemasok
Seng glukonat iku suplemen seng organik kanthi efek samping sing luwih sithik tinimbang seng sulfat lan uga panyerepan sing luwih apik. Iki nduweni khasiat tartamtu kanggo nambani kekurangan seng sing disebabake dening retardasi pertumbuhan, kekurangan gizi, anoreksia, ulkus mulut sing kambuh, jerawat lan kekurangan seng pikun uga disfungsi kekebalan awak. Iki utamane diserep ing usus alus sawise administrasi oral kanthi 1 jam tekan puncak nanging mudhun udakara 2 jam. Ing awak, iki disebarake kanthi wiyar ing ati, usus, limpa, pankreas, jantung, ginjel, paru-paru, otot, sistem saraf pusat lan balung. Iki utamane diekskresi liwat feses kanthi jumlah cilik sing diekskresi liwat urin lan susu. Bioavailabilitas kira-kira 1,6 kali luwih dhuwur tinimbang seng sulfat.
-
Polidekstrosa CAS:68424-04-4 Produsen Pemasok
Polidekstrosa (PDX) iku polisakarida sing kaiket kanthi acak sing diasilake saka polikondensasi leleh glukosa lan sorbitol ing vakum kanthi DP rata-rata 12, wiwit saka 2 nganti 120. Molekul kasebut ngandhut kabeh kombinasi sing bisa ditindakake saka ikatan glikosidik 1→2, 1→3, 1→4, lan 1→6 sing disambung karo α- lan β, sanajan 1→6 (loro-lorone α lan β) luwih dominan. Amarga strukture sing kompleks, PDX ora dihidrolisis dening enzim pencernaan mamalia ing usus alus, mlebu kanthi utuh menyang usus besar, ing ngendi PDX difermentasi kanthi bertahap lan sebagian dening mikrobiota endogen lan sisane, kira-kira 60%, diekskresikan ing feses. PDX ora legi, nduweni rasa netral, lan bisa digunakake minangka agen bulking rendah kalori ing macem-macem panganan, kayata panganan panggang, permen, produk susu, lan minuman fungsional amarga larut banget ing banyu lan ngasilake larutan non-kental. Kandungan polidekstrosa bisa banget mengaruhi kualitas Cemilan. Peningkatan kandungan polidekstrosa ing campuran saka 0 nganti 10% nambah kapadhetan produk lan nyuda rasio ekspansi radial lan aksial lan kerenyahan. Kajaba iku, sel udara cilik lan dinding sel sing kandel diamati ing tekstur produk kanthi kandungan polidekstrosa sing dhuwur [1-2].
-
Trikalsium Fosfat/TCP CAS:12167-74-7 Produsen Pemasok
Kalsium fosfat tribasik digunakake sacara wiyar minangka pengencer kapsul lan pengisi/pengikat tablet ing proses kompresi langsung utawa granulasi teles. Mekanisme ikatan utama ing pemadatan yaiku deformasi plastik. Kaya kalsium fosfat dibasik, pelumas lan disintegran biasane kudu digabungake ing formulasi kapsul utawa tablet sing kalebu kalsium fosfat tribasik. Ing sawetara kasus, kalsium fosfat tribasik wis digunakake minangka disintegran. Iki paling akeh digunakake ing preparat vitamin lan mineral minangka pengisi lan minangka pengikat.
-
Kalsium L-Aspartat CAS:21059-46-1 Produsen Pemasok
Kalsium L-aspartat minangka entitas molekul organik. Kalsium L-Aspartat minangka bubuk putih, ora ana ambune, higroskopisitas, larut ing banyu, ora larut ing pelarut organik, tingkat penyerapan dhuwur, larutan banyu kanthi warna putih pucet dadi bening, sawise efek samping ora bening, stabilitas struktur apik.
-
D-Fruktosa CAS:57-48-7 Produsen Supplier
D-Fruktosa ana minangka monosakarida ing woh-wohan lan sayuran, minangka disakarida ing sukrosa (karo D-glukosa), lan minangka oligo lan polisakarida (fruktan) ing akeh tanduran. Iki uga digunakake minangka pemanis tambahan kanggo panganan lan ombenan, lan minangka eksipien ing preparat farmasi, sirup, lan larutan. Kanthi jumlah sing padha, luwih legi tinimbang glukosa utawa sukrosa lan mulane umum digunakake minangka pemanis massal. Peningkatan konsumsi sirup jagung fruktosa dhuwur, uga total fruktosa, sajrone 10 nganti 20 taun kepungkur wis ana gandhengane karo peningkatan obesitas lan gangguan metabolisme. Iki nuwuhake keprihatinan babagan efek fruktosa jangka pendek lan jangka panjang ing manungsa.
-
Monokalsium Fosfat Anhidrat (MCPA) CAS:7758-23-8 Produsen Supplier
Monokalsium fosfat minangka suplemen pakan kanggo ternak lan unggas kanggo ngisi kalsium lan fosfor sing nyumbang kanggo pembentukan jaringan balung lan kerangka sing kuwat, ningkatake metabolisme, fungsi sistem saraf, kekebalan lan reproduksi, lan nambah produktivitas.
-
Natrium Sitrat CAS:68-04-2 Produsen Pemasok
Natrium sitrat iku uyah trisodium saka asam sitrat. Natrium sitrat duwé peran minangka agen penyedap rasa lan antikoagulan. Natrium sitrat utamané digunakaké minangka aditif panganan E331, biasané kanggo rasa utawa minangka pengawet. Natrium sitrat digunakaké minangka agen penyedap rasa ing sawetara jinis soda klub. Natrium sitrat umum minangka bahan ing Bratwurst, lan uga digunakaké ing ombenan siap saji komersial lan campuran ombenan, sing nyumbang rasa kecut.
-
Isomalt CAS:64519-82-0 Produsen Supplier
Isomalt iku pemanis tanpa gula sing digunakake minangka alternatif gula amarga sipat fisiké. Alkohol gula kaya ta Isomalt diserep sithik menyang usus alus mula nduwèni efek sing ora signifikan marang konsentrasi gula getih. Isomalt nyedhiyakake macem-macem mupangat liyané kayata higroskopisitas sing rendah, rasa alami, kalori saben gram minimal lan ramah untu. Pemanis iki bisa digunakake dening sapa waé lan uga bisa migunani amarga ningkatake kesehatan usus kanggo wong sing diet rendah karbohidrat lan pasien diabetes.
-
Natrium Sitrat CAS:68-04-2 Produsen Pemasok
Trisodium sitrat nduwèni rumus kimia Na3C6H5O7. Kadhangkala diarani mung minangka natrium sitrat, sanajan natrium sitrat bisa nuduhake salah siji saka telung uyah natrium saka asam sitrat. Rasane asin lan rada kecut. Mulane, sitrat saka logam alkali lan alkali tanah tartamtu (kayata natrium lan kalsium sitrat) umum dikenal minangka "uyah kecut" (kadang asam sitrat salah diarani uyah kecut).
-
Seng Laktat CAS:16039-53-5 Produsen Pemasok
Seng laktat minangka penambah panganan sing apik kanggo bayi lan nduweni peran penting ing perkembangan intelektual lan fisik wong enom, panyerepan sing luwih apik tinimbang seng anorganik. Seng laktat minangka jinis kinerja sing apik banget, agen penguat organik seng sing relatif ekonomis, ditambahake sacara wiyar ing macem-macem panganan kanggo nambah kekurangan seng ing panganan, kanggo nyegah macem-macem penyakit kekurangan seng, nambah vitalitas urip nduweni efek sing signifikan.
-
Natrium Siklamat CAS:139-05-9 Produsen Pemasok
Natrium siklamat iku pemanis sintetis sing ora nutritif. Rasane legi 30 kali lipat saka sukrosa lan ora pait. Bisa digunakake ing ombenan sing nyegerake, jus buah, es krim, kue-kue, lan selai. Uga bisa digunakake kanggo bumbu omah, masak, acar, kosmetik, sirup, lapisan gula, permen, odol, obat kumur, lipstik, lan liya-liyane. Penderita diabetes lan wong lemu bisa nggunakake kanggo ngganti gula.
