-
Natrium Dehidroasetat CAS:4418-26-2 Produsen Pemasok
Natrium dehidroasetat iku uyah natrium saka dehidroasetat. Iki utamané digunakaké minangka pengawet panganan lan aditif panganan generasi anyar, sing digunakaké sacara ekstensif ing saus, woh-wohan, roti, kue, kue bulan, margarin lan ombenan. Natrium dehidroasetat (DHA-S) nduwèni spektrum aktivitas antimikroba sing amba sing njelasaké panggunaané ing produk kosmetik minangka pengawet lan agen antimikroba. Iki efektif kanggo ngobati bakteri lan jamur. Iki uga minangka agen antikoagulan kanthi ngurangi tingkat vitamin K ing getih.
-
Seng L-Aspartat CAS:36393-20-1 Produsen Pemasok
L-Seng aspartat iku asam amino chelate, sing bisa disintesis liwat reaksi kimia kalsium karbonat, asam aspartat lan seng sulfat. Asam L-aspartat seng minangka asam amino chelate, seng minangka produk suplemen sing paling apik. Sawise seng diserep dening awak, pembawa asam L-aspartat uga diserep dening awak kanggo ngisi asam amino sing ilang ing awak manungsa.
-
Natrium Sakarin CAS:6155-57-3 Produsen Pemasok
Sakarin natrium dihidrat iku wujud natrium dihidrat saka sakarin, sing kalebu kulawarga senyawa homomonosiklik aromatik. Iki minangka pemanis buatan sing atusan kali luwih legi tinimbang sukrosa. Iki utamane digunakake minangka aditif panganan kanggo menehi pemanis kanggo akeh produk kayata ombenan, permen, kue, lan obat-obatan. Sakarin relatif aman kanggo manungsa tanpa menehi energi panganan lan nilai nutrisi apa wae. Uga aman kanggo dikonsumsi pasien diabetes.
-
Xylitol CAS:87-99-0 Produsen Pemasok
Xylitol iku alkohol gula lima karbon alami, padha karo sukrosa ing rasa legi. Xylitol digunakake ing persiapan jajanan, permen karet, odol, lan obat kumur. Xylitol iku pemanis energi rendah kanthi metabolisme sing ora gumantung karo insulin, saengga dadi alternatif sing apik kanggo gula ing pasien diabetes. Xylitol iku agen antikanker alami sing digunakake kanggo perawatan karies gigi, amarga ora digunakake dening bakteri kariogenik sing nyebabake efek kelaparan. Xylitol nyegah otitis lan infeksi saluran pernapasan ndhuwur. Sacara komersial, mikroorganisme kaya bakteri, jamur, lan ragi ngasilake xylitol kanthi fermentasi.
-
Magnesium Bisglycinate Chelate CAS:14783-68-7 Produsen Pemasok
Magnesium Bisglycinate iku bubuk sing rasane enak banget sing bisa dicampur karo banyu, jus, utawa karo suplemen bubuk liyane. Magnesium bisglycinate iku asam amino chelate sing ngiket magnesium karo glisin, kanthi tujuan kanggo ngasilake maneh bentuk magnesium sing ditemokake sacara alami ing panganan. Panliten saka AS nuduhake kasedhiyan magnesium sing apik karo bentuk chelated iki, sing uga ora katon duwe kekurangan tartamtu.
-
Dextrose Ahhydrous/D-Glukosa anhidrat CAS:50-99-7 Produsen Pemasok
D(+)-glukosa, wujud cekakan saka glukosa dekstrorotatori, yaiku stereoisomer molekul glukosa, sing aktif sacara biologis lan karbon kiral ngisore nduweni gugus hidroksil (OH) sing dumunung sacara spasial ing sisih tengen. Molekul kasebut bisa ana ing bentuk rantai terbuka (asiklik) lan cincin (siklik) lan nduweni rong isomer α- lan β-. Iki minangka sumber energi utama ing bentuk ATP kanggo organisme urip. Iki kedadeyan kanthi alami lan ditemokake ing woh-wohan lan bagean liya saka tanduran ing kahanan bebas. Ing kewan, iki muncul saka pemecahan glikogen ing proses sing dikenal minangka glikogenolisis. D-(+)-Glukosa wis digunakake minangka standar kanggo ngira total gula ing pati hidrolisis kanthi metode fenol-asam sulfat. Iki uga wis digunakake ing persiapan media cair kanggo budidaya sawetara sel ragi. Kajaba iku, digunakake sacara terapeutik ing panggantos cairan lan nutrisi, kayata sirup glukosa lan bubuk glukosa. Iki bisa dipikolehi kanthi cara ngurai pati kanthi enzimatik, mula ana macem-macem sumber kaya tebu, bit gula, jagung (sirup jagung), kentang, lan gandum. Saiki, hidrolisis pati skala gedhe digunakake kanggo ngasilake glukosa.
-
Nisin CAS:1414-45-5 Produsen Supplier
Minangka peptida sing disintesis sacara ribosom, Nisin nduweni aktivitas antibakteri spektrum sing amba sing diasilake dening Lactococcus lactis. Ing industri panganan, Nisin dipikolehi saka budidaya Lactococcus lactis ing substrat alami, kayata susu utawa dekstrosa. Iki minangka pengawet panganan alami, antibakteri, lan aman sacara toksikologis sing nglindhungi saka akeh bakteri sing dadi patogen pembusuk panganan. Minangka aditif panganan, Nisin populer digunakake ing produksi panganan, kayata susu, daging, panganan cepet, omben-omben, produk perawatan kesehatan lan obat-obatan, lan liya-liyane. Iki efektif kanggo nyuda wektu sterilisasi, nyuda suhu sajrone sterilisasi panganan, ningkatake kualitas panganan, nyuda kerusakan nutrisi, lan ngluwihi umur simpan kanthi nyegah pembusukan Gram-positif lan bakteri patogen. Kajaba iku, wis ditliti minangka perawatan sing bisa ditindakake kanggo infeksi Clostridium difficile sing digabungake karo miconazole.
-
Natrium Fosfat CAS:7601-54-9 Produsen Pemasok
Trisodium fosfat (TSP) iku uyah anorganik sing digunakaké minangka deterjen industri, perawatan logam, lan ing pembersih lantai jamban. TSP iku daya pembersih murni. Digunakaké minangka pelembut banyu; kanggo perawatan banyu boiler; minangka penghilang cat; ing pengembang fotografi; kanggo penyamakan kulit; kanggo nggawe kertas; kanggo njernihake gula. Uga umum ana ing saus keju minangka pengemulsi. Trisodium fosfat minangka bahan kimia sing kuwat lan bisa nyebabake kerusakan mata sing parah lan bisa ngobong kulit sing ora dilindhungi. Keracunan kedadeyan yen sampeyan nguntal, ambegan, utawa numpahi zat iki kanthi jumlah akeh ing kulit sampeyan.
-
Lactitol CAS:585-86-4 Produsen Supplier
Laktitol (4-o-(|3-D-Galactopyranosil)-D-glucitol) iku alkohol gula disakarida sing asalé saka laktosa kanthi reduksi gugus glukosa. Laktitol durung ditemokaké ing alam. Rasané udakara 0,4 kali luwih legi tinimbang sukrosa. Laktitol iku alkohol gula 12-karbon, sing bisa diasilaké kanthi hidrogenasi laktosa liwat katalis. Ana rong jinis produk, anhidrat lan ngandhut banyu sing kaiket. Rasa legi iki nyegerake lan asring digunakaké bebarengan karo pemanis sing legi banget. Rasané ora ana rasa legi lan higroskopis. Performané kurang lan kelarutané dhuwur. Bobot molekul relatifé padha karo sukrosa, lan pengaruhé marang aktivitas banyu uga padha karo sukrosa. Laktitol stabil ing kahanan asam lan alkali, lan uga stabil banget ing kahanan suhu dhuwur ing pangolahan panganan. Laktitol cocok kanggo akèh panganan, kayata panganan panggang, permen sing dilapisi gula, lan permen sing ngandhut susu beku.
-
Natrium Diasetat CAS:126-96-5 Produsen Pemasok
Natrium Diasetat minangka pengawet, sekuestran, asidulan, lan agen penyedap rasa sing minangka senyawa molekuler natrium asetat lan asam asetat sing ngasilake asam asetat. Iki minangka bubuk kristal putih sing higroskopis. Fungsine nglawan jamur lan bakteri lan digunakake ing roti. Uga diarani natrium hidrogen diasetat.
-
Seng Oksida CAS:1314-13-2 Produsen Supplier
Seng oksida ana ing alam minangka mineral sengit. Iki minangka senyawa seng sing paling penting lan nduweni akeh aplikasi industri. Seng oksida minangka pigmen ing cat putih. Iki digunakake kanggo nggawe enamel, tinta cetak putih, lem putih, kacamata buram, produk karet lan jubin lantai. Iki digunakake ing kosmetik, sabun, farmasi, semen gigi, batere panyimpenan, peralatan listrik, lan piranti piezoelektrik. Aplikasi liyane yaiku minangka tahan api, minangka penyerap UV ing plastik, lan reagen ing kimia analitik. Aplikasi utama seng oksida yaiku ing persiapan umume uyah seng. Ing obat-obatan, senyawa kasebut digunakake minangka antiseptik, astringen lan pelindung topikal.
-
Sorbitol CAS:50-70-4 Produsen Supplier
Sorbitol iku humektan sing awujud poliol (alkohol polihidrat) sing diasilake saka hidrogenasi glukosa kanthi kelarutan sing apik ing banyu lan kelarutan sing kurang ing lenga. Rasane kira-kira 60% semanis gula, lan nduweni nilai kalori 2,6 kkal/g. Rasane higroskopis banget lan nduweni rasa legi sing nyenengake. Sorbitol njaga kelembapan ing klapa parut, panganan kewan, lan permen. Ing panganan cuci mulut beku tanpa gula, sorbitol nyuda titik beku, nambah padatan, lan nyumbang rasa legi. Sorbitol digunakake ing ombenan rendah kalori kanggo menehi rasa lan rasa. Sorbitol digunakake ing panganan kayata permen tanpa gula, permen karet, lan es krim. Sorbitol uga digunakake minangka pengubah kristalisasi ing permen alus adhedhasar gula.
