Natrium Fosfat CAS:7601-54-9 Produsen Pemasok

Trisodium fosfat (TSP) minangka agen pembersih, pelumas, aditif panganan, penghilang noda, lan pembersih lemak. Iki minangka agen pembersih alkali sing wis digunakake minangka pembersih rumah tangga sajrone pirang-pirang taun, nanging masalah ekologis wis umume mungkasi praktik kasebut, paling ora ing jagad kulon. Pengganti ora efektif, nanging bahan kimia mentah bisa dituku kanthi akeh kanggo ditambahake ing deterjen liyane. Iki kerjane kanthi ngganggu membran sel bakteri lan nyebabake isine bocor metu, sanajan mekanisme sing tepat durung dijlentrehake kanthi lengkap (Oyarzabal, 2005). Larutan trisodium fosfat disetujoni kanggo perawatan bangkai daging sapi ing Kode Peraturan Federal AS. Trisodium Fosfat minangka pengemulsi lan buffer sing alkali banget, kanthi pH 12. Trisodium fosfat cukup larut ing banyu, kanthi kelarutan 14 g/100 ml ing 25°C. Fungsine minangka pengemulsi ing keju olahan kanggo nambah tekstur. Iki njaga viskositas lan nyegah pamisahan fase ing susu evaporasi lan uga ditemokake ing sereal. Iki uga diarani trisodium ortofosfat, natrium fosfat tribasa, lan trisodium monofosfat.