-
Natrium Bikarbonat CAS: 144-55-8
Natrium bikarbonat, uga dikenal minangka soda kue, yaiku bubuk kristal putih kanthi rasa rada asin. Iki umume digunakake ing manggang minangka agen pengembang kanggo mbantu adonan ngembang lan nggawe tekstur sing entheng lan lembut. Saliyane panggunaan kuliner, natrium bikarbonat uga digunakake kanggo macem-macem tujuan kebersihan rumah tangga, uga ing produk perawatan pribadi kaya pasta gigi lan deodoran. Salajengipun, nduweni aplikasi obat, kayata ngilangi rasa panas ing weteng lan gangguan pencernaan nalika diombe. Formula kimiane yaiku NaHCO3.
-
Natrium Guanylate CAS: 5550-12-9
Uyah disodium guanosin 5′-monofosfat minangka generasi anyar saka penambah kesegaran panganan nukleotida. Iki bisa digunakake ing kabeh jinis panganan lan bisa digunakake kanthi jumlah sing cukup miturut kabutuhan produksi.
-
Saponin Teh CAS:8047-15-2
Saponin teh, uga dikenal minangka saponin teh, yaiku senyawa glikosida sing diekstrak saka wiji wit teh (wiji teh, wiji teh). Iki minangka surfaktan alami kanthi kinerja sing apik. Iki bisa digunakake sacara wiyar ing industri entheng, industri kimia, pestisida, pakan, pemuliaan, tekstil, ekstraksi lenga, pertambangan, bahan bangunan lan konstruksi dalan gedhe lan bidang liyane.
-
Natrium Inosinat CAS: 4691-65-0
Natrium inosinat minangka aditif panganan sing umum digunakake minangka penambah rasa. Asring ditemokake ing cemilan gurih, sup kaleng, lan daging olahan. Senyawa iki minangka uyah natrium saka asam inosinat, sing ana sacara alami ing macem-macem kewan lan tanduran. Minangka aditif panganan, natrium inosinat biasane digunakake bebarengan karo monosodium glutamat (MSG) kanggo nambah rasa umami ing produk panganan. Umumé diakoni aman kanggo dikonsumsi dening panguwasa peraturan nalika digunakake kanthi jumlah sing cocog.
-
Transglutaminase (TG) CAS:80146-85-6
Transglutaminase (TG) iku enzim sing ngatalisis pembentukan ikatan kovalen antarane molekul protein. Enzim iki umume digunakake ing pangolahan panganan kanggo ningkatake tekstur, pengikatan, lan umur simpan. Kajaba iku, TG uga digunakake ing aplikasi medis lan farmasi kanggo pangiriman obat lan rekayasa jaringan. Minangka enzim serbaguna, TG nduweni peran penting ing macem-macem industri amarga kemampuane kanggo ngowahi lan ningkatake sifat protein.
-
Vanillin CAS:121-33-5 Produsen Pemasok
Vanilin iku senyawa sintetis sing mèmper karo rasa lan aroma vanili. Vanilin iki lumrahé digunakaké minangka agen penyedap rasa ing panganan, ombenan, lan obat-obatan. Vanilin uga digunakaké ing produksi parfum lan minangka zat antara kimia ing pabrik obat-obatan lan bahan kimia liyané.
-
Seng Asetat CAS:557-34-6 Produsen Pemasok
Seng asetat iku senyawa kimia kanthi rumus Zn(CH3COO)2. Iki minangka padatan kristal putih kanthi rasa rada asam. Seng asetat umume digunakake minangka suplemen panganan kanggo nambani kekurangan seng. Iki uga digunakake ing produksi macem-macem obat-obatan, minangka mordant ing pewarnaan, lan minangka katalis ing sintesis organik. Kajaba iku, seng asetat nduweni sifat astringen lan digunakake ing sawetara salep antiseptik topikal. Ing industri panganan, digunakake minangka agen perasa lan minangka pengawet. Salajengipun, seng asetat digunakake ing produksi jinis plastik tartamtu lan minangka inhibitor korosi ing sawetara proses industri. Amarga aplikasi sing maneka warna, seng asetat minangka senyawa penting ing macem-macem bidang, kalebu obat-obatan, kimia, lan manufaktur.
-
Pektin CAS:9000-69-5 Produsen Supplier
Pektin iku polisakarida sing sugih asam galakturonat lan nduwèni struktur lan fungsi sing kompleks. Pektin iku poliuronida kanthi bobot molekul dhuwur. Iki ana gandhèngané karo kulawarga karbohidrat lan ana ing woh-wohan lan woh beri.PEktin digunakake minangka agen pengental ing preparat kosmetik amarga sipate sing nggawe gel. Iki nyenengake lan rada asam lan diekstrak saka apel utawa bagean njero kulit woh jeruk.
-
Ester Asam Lemak Poligliserol (PGFE) CAS:67784-82-1 Produsen Pemasok
Polyglyceryl Ester Of Fatty Acid (PGFE) minangka jeneng umum saka seri produk, uga dikenal minangka polyglycerin ester (PGFE), polyglycerin mono-polyfatty acid ester, fatty acid polyglycerin ester, sing ditondoi dening gugus hidroksil sing luwih hidrofilik.
-
Propilen Glikol Alginat (PGA) CAS:9005-37-2 Produsen Pemasok
Propilen glikol alginat praktis ora ana ambune lan ora ana rasane. Ester propilen glikol saka asam alginat beda-beda komposisine miturut tingkat esterifikasi lan persentase gugus karboksil bebas lan netral ing molekul kasebut.
-
Natrium Alginat CAS:9005-38-3 Produsen Pemasok
Natrium alginat iku wujud natrium saka alginat. Alginat iku polisakarida anionik linier sing kasusun saka rong wujud residu asam heksuronat 1, 4-linked, residu β-d-mannuronopyranosil (M) lan α-l-guluronopyranosil (G). Iki bisa disusun ing wangun blok residu M sing diulang (blok MM), blok residu G sing diulang (blok GG), lan blok residu M lan G campuran (blok MG). Alginat sing kasedhiya sacara komersial saiki asale saka ganggang. Alginat duwe aplikasi sing jembar. Contone, salah sawijining peran sing paling penting yaiku digunakake minangka bahan pembalut tatu kanggo perawatan tatu akut utawa kronis. Panggunaan crosslinking alginat kanggo nggawe hidrogel kanggo enkapsulasi sel uga cukup penting. Muncule macem-macem jinis turunan bubar iki wis luwih ngembangake aplikasine.
-
Natrium Tembaga Klorofilin CAS:28302-36-5 Produsen Pemasok
Sodium copper chlorophyllin (SCC) iku campuran sing larut ing banyu lan ijo padhang sing asale saka klorofil alami sing nduweni sipat antimutagenik lan antioksidan. Senyawa iki digunakake minangka pewarna panganan lan suplemen. SCC kelas komersial digawe saka reaksi antarane ekstrak klorofil mentah lan natrium hidroksida metanol, banjur diganti atom magnesium pusat karo logam abot.
