Maltase 1000 DP/g CAS:9001-42-7

Maltase (EC3.2.1.20, alfa-glukosidase, glukoivertase, glukosidosukrase, maltase-glukoamilase, alfa-glukopiranosidase, glukosidoinvertase, alfa-D-glukosidase, alfa-glukosida hidrolase, alfa-1,4-glukosidase, alfa-D-glukosida glukohidrolase) iku salah siji jinis enzim alfa-glukosidase sing dumunung ing pinggiran sikat usus alus.

Pesan utawa Panjaluk Penawaran

Rincian Produk

Tag Produk

Aplikasi lan Efek:

Maltase 1000 DP/g minangka enzim kanthi tingkat kemurnian sing dhuwur, diukur kanthi daya diastatik 1000 saben gram. Enzim iki umume digunakake ing pangolahan panganan lan ombenan kanggo ngrusak maltosa dadi glukosa. Enzim iki nduweni peran penting ing macem-macem aplikasi industri, utamane ing produksi produk berbasis malt kayata bir, susu malt, lan ekstrak malt. Kajaba iku, digunakake ing produksi sirup glukosa, permen, lan barang-barang roti kanggo nambah rasa legi lan tekstur. Kanthi daya diastatik sing dhuwur, Maltase 1000 DP/g minangka komponen penting ing industri panganan, sing nyumbang kanggo konversi maltosa sing efisien lan ningkatake kualitas produk.

Conto Produk:

Kemasan Produk:

Informasi Tambahan:

Komposisi	NULL
Uji coba	99%
Penampilan	bubuk putih pucet
Nomer CAS	9001-42-7
Pengepakan	25KG
Umur simpan	2 taun
Panyimpenan	Simpen ing panggonan sing adhem lan garing
Sertifikasi	ISO.