Asam Malat CAS:6915-15-7 Produsen Pemasok

Asam malat minangka asam alfa hidroksi paling cilik nomer telu miturut ukuran molekul. Sanajan digunakake ing pirang-pirang produk kosmetik, utamane sing nuduhake kandungan "asam woh" lan umume dirancang kanggo anti-penuaan, ora kaya asam glikolat lan laktat, mupangate kanggo kulit durung ditliti kanthi ekstensif. Sawetara formulator nganggep angel digunakake, utamane yen dibandhingake karo AHA liyane, lan bisa uga rada ngganggu. Arang digunakake minangka siji-sijine AHA ing produk. Iki ditemokake kanthi alami ing apel. Asam malat minangka asam dikarboksilat lan metabolit pengatur sing penting. Iki wis ana gandhengane karo proses pematangan woh. Asam malat penting kanggo metabolisme pati; kandungan asam malat sing sithik nyebabake akumulasi pati sementara. Metabolisme mitokondria-malat ngatur aktivitas ADP-glukosa pirofosforilase lan status redoks plastida.