Lesitin CAS:8002-43-5 Produsen Pemasok
Lesitin iku pengemulsi sing awujud campuran fosfatida sing biasane aktif ing lumahing. Saiki dipikolehi sacara komersial saka kacang kedelai; sadurunge dipikolehi saka kuning telur. Digunakake ing margarin minangka pengemulsi lan agen antipercikan; ing pabrik coklat, ngontrol sifat aliran kanthi nyuda viskositas lan nyuda kandungan mentega kakao saka 3 nganti 5%; digunakake minangka agen pembasah ing bubuk kakao, isi, lan bubuk minuman; agen antilengket ing lemak panggang; lan ing panganan sing dipanggang kanggo mbantu campuran shortening karo bahan adonan liyane lan kanggo nyetabilake sel udara. Tingkat panggunaan khas wiwit saka 0,1 nganti 1,0%. Lesitin minangka emolien alami, pengemulsi, antioksidan, lan agen penyebar, lesitin minangka bahan hidrofilik sing narik banyu lan tumindak minangka pelembab. Umume dipikolehi kanggo produk kosmetik saka endhog lan kedelai, ditemokake ing kabeh organisme urip.
| Komposisi | C42H80NO8P |
| Uji coba | 99% |
| Penampilan | Bubuk Coklat Pucet nganti Kuning |
| Nomer CAS | 8002-43-5 |
| Pengepakan | 25KG |
| Umur simpan | 2 taun |
| Panyimpenan | Simpen ing panggonan sing adhem lan garing |
| Sertifikasi | ISO. |








