Diamonium Fosfat CAS:7783-28-0 Produsen Pemasok

Amonium Fosfat minangka aditif panganan umum sing gampang larut ing banyu, kanthi kira-kira 57 g larut ing 100 g banyu ing suhu 0°C. Larutan 1% nduweni pH 7,6–8,2. Digunakake minangka penguat adonan, agen pengencang, agen pengembang, lan agen kontrol pH. Panggunaane kalebu panganan sing dipanggang, omben-omben alkohol, bumbu, lan puding. Ing produk roti, nganti 0,25 bagean saben 100 bagean bobot glepung digunakake. Lumrahe digunakake ing pupuk minangka panganan tanduran uga nutrisi ragi. Amonium fosfat dibasic wis digunakake kanggo nyiyapake nanopartikel multi-cangkang kanggo nambah efisiensi transfeksi.