D-Arabinosa CAS:28697-53-2 Produsen Pemasok

Arabinosa umume digunakake ing Industri Rasa kanggo ngasilake rasa daging utawa dimasak/dipanggang. Arabinosa yaiku gula monosakarida 5 karbon utawa pentosa kanthi gugus aldehida sing digawe saka hidrolisis lengkap polisakarida non-pati sing ditemokake ing sayuran kayata serat jagung. Iki dikenal minangka gula pektin. Arabinosa iku legi, nanging kanthi indeks glikemik sing luwih murah amarga minangka gula bentuk-L sing ora bisa dicerna lan bakal banget nyegah sukrase ing usus alus. L-arabinose minangka pentosa alami kanthi rasa legi lan disebarake sacara wiyar minangka komponen polisakarida non-pati kompleks ing dinding sel tanduran lan gusi tanduran. Minangka pemanis pengganti gula rendah kalori, rasa legi L-arabinose udakara setengah saka sukrosa. L-arabinose bisa nyegah penyerapan sukrosa lan banjur nyegah kenaikan gula getih. L-arabinose minangka perantara ing industri rasa kanggo ngasilake rasa, turunan L-arabinose bisa digunakake ing pangembangan agen antivirus kayata nukleosida.