Kalsium Glukonat CAS:299-28-5 Produsen Pemasok

Kalsium Glukonat iku granul utawa bubuk kristal putih sing fungsine minangka agen pengencang, pembantu formulasi, sekuestran, lan penstabil. Ing suhu kamar, bentuk anhidrat nduweni kelarutan kira-kira 1 g ing 30 ml banyu, sing nambah ing banyu sing umob dadi kira-kira 1 g ing 5 ml banyu. Uga ana minangka kalsium glukonat (monohidrat). Digunakake minangka sumber ion kalsium kanggo gel natrium alginat, lan minangka penguat kalsium ing panganan sing dipanggang, puding, lan analog produk susu. Fungsine minangka bantuan koagulasi ing susu lan bubuk puding instan lan minangka sarana kanggo nutupi rasa pait saka sawetara pemanis buatan. Kalsium Glukonat digunakake minangka bahan inert ing formulasi pestisida sing ditrapake kanggo tanduran. Uga digunakake minangka suplemen kanggo fortifikasi ombenan lan panganan sing kurang kalsium. Uyah kalsium digunakake kanggo nyegah utawa ngobati kondisi hipokalsemia.