Askorbil Palmitat CAS:137-66-6 Produsen Pemasok

Askorbil Palmitat iku ester sing dibentuk saka asam askorbat lan asam palmitat sing nggawe bentuk vitamin C sing larut ing lemak. Iki digunakake minangka aditif panganan antioksidan. Iki uga digunakake minangka pengawet lan antioksidan ing krim lan lotion kosmetik kanggo nyegah tengik. Askorbil palmitat nggampangake penggabungan bahan-bahan kayata vitamin A, C, lan D menyang formulasi kosmetik. Ora ana keracunan sing dingerteni. Askorbil Palmitat minangka antioksidan sing dibentuk kanthi nggabungake asam askorbat karo asam palmitat. Asam askorbat ora larut ing lemak nanging askorbil palmitat larut, mula nggabungake ngasilake antioksidan sing larut ing lemak. Asam askorbat ana minangka bubuk putih utawa putih kekuningan kanthi ambu kaya sitrat. Digunakake minangka pengawet kanggo lenga alami, lenga pangan, pewarna, lan zat liyane. Asam iki tumindak sinergis karo alfa-tokoferol ing lenga/lemak. Digunakake ing lenga kacang kanthi tingkat maksimal 200 mg/kg kanthi individu utawa kombinasi.